Pokretači #42 Hedon Fehmiju – Pekarska Radionica / Beograd

Gost je pokretač moje omiljene pekare u Beogradu, Pekarske Radionice, Hedon Fehmiju. Pričali smo o tome kako izgleda izučavanje pekarskog zanata i pravljenje beskvasnih hlebova, kao i stvaranje novog „komšijskog“ mesta u kraju kao što je Dorćol. Beleške View this post on Instagram Srecan nam pocetak proleca🤣😱👏🍀❄️🌞 #dorcol #handmade #realbread #pekarskaradionica A post shared by Pekarska Radionica (@pekarskaradionica) on Mar 20, 2018 at 11:36pm PDT … Continue reading Pokretači #42 Hedon Fehmiju – Pekarska Radionica / Beograd

Advertisements

Pokretači #37 Senka Pajić – Ispeci pa Reci/Beograd

Senka Pajić, dramaturškinja po obrazovanju i veteran advertisinga, je pre skoro dve godine pokrenula jednu od mojih omiljenih Beogradskih poslastičarnica: Ispeci pa Reci. Sa Senkom sam pricao o njenom putu do poslastičarstva, o manje slatkim delovima posla i o tome kako je pokretati posao kao majka malog deteta. Notes: View this post on Instagram Ako ste ozbiljan ljubitelj kafe, probajte naš kuki sa kapućinom. Mi … Continue reading Pokretači #37 Senka Pajić – Ispeci pa Reci/Beograd