#94 Vladimir Bajagić o pokretanju Majstora i Margarite, fantastične, pun-tastične picerije…

Vladimir Bajagić je pokrenuo Majstora i Margaritu 2017. sa prijateljima u maloj radnji u Balkanskoj ulici u Beogradu. Ove godine ova prelepa picerija je uvrštena na listu 50. najboljih u Evropi (van Italije) i skoro se preselila u veći prostor u Vuka Karadžića, sve tokom jedne od najvećih kriza u ugostiteljstvu. Sa Vladimirom sam pričao o putu do Majstora i Margarite, izazovima koje je donela pandemija kao i o lepotama preduzetništva, uprkos svemu.

Beleške

Interesuju vas teme iz ugostiteljstva? Poslušajte i epizode za Vladinim komšijama iz Mandarine i Burger House-a, kao i epizode sa Vanjom Puškarom (New Balkan Cuisine), Miamiam, Užitkom, Ćao Šećeru, Re-Bon, Bubamarom, Burekom Stankoski iz Pančeva i ekipom iza Cogito Coffee iz Hrvatske.

Pratite Pokretače i na iTunesuTuneIn, Stitcheru i YouTubeu,a i slušajte nove epizode na Radioaparatu svakog ponedeljka od 16h.  

Za Pokretače i slične sadržaje, lajkujte The Nutshell Times na Facebooku!

Postanite mecena Pokretača i The Nutshell Times-a preko Patreona.

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.